水にこだわったあっさりとした豚骨スープ。

昭和53年創業、平成12年4月に新たに心機一転し、現在に至る。
スープに欠かせないタレは、当時と変わらず今も受け継がれているが、時代の波に乗るべく、試行錯誤の末、スープを作る際の水にこだわりました。また、創業当時の味を忘れず、そしてラーメンには欠かせないニンニクの香りをひそかに楽しみながら召し上がることのできるあっさりとした豚骨スープです。
揚げニンニクを好みで好きなだけ入れられることが出来るのもニンニク好きにはうれしいところ。
また、1人前の麺では物足りない方には、最初から麺が、2人前入っているダブルラーメンもあり、このメニューは子供連れの方にも大変喜ばれています。
なにより、女性が作っているということで女性の方1人でも気楽にお越頂いています。

住所：熊本県玉名市山田1954-1
電話番号：0968-73-6211