千龍

見た目の濃厚さと裏腹に以外にもあっさりとした繊細な味で、行列の絶えない人気店。

玉名でも行列のできる店として名高い千龍ラーメン。
店主、中嶋龍一は「おいしくて当たりまえ。こだわりはお客様一人一人、一杯一杯のラーメンと向き合うこと」と話す。トンコツを強火で炊き上げたスープに、上質な昆布でダシをとった元ダレと沖縄産の塩、ラードを隠し味に加えたラーメンスープは見た目の濃厚さと裏腹に以外にもあっさりとした繊細な味。


住所:熊本県玉名市高瀬468
電話番号:0968-74-2988